家常汤鸡做法(家常汤鸡做法大全)

  发布时间:2025-06-12 10:15:04   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 青海羊肉萝卜面片家常做法
  2. 青海油果子的大全家常做法
  3. 青海烩菜的家常做法

青海羊肉萝卜面片家常做法

原料:手擀面、羊肉汤、图片熟羊肉、青海全青红萝卜、家常黄花 、菜做常菜蒜苔 、做法韭菜 、大全木耳、图片白萝卜 、青海全青粉条、家常盐、菜做常菜胡椒粉、生抽、味精 。

做法步骤  :

1 、取适量面粉放入盆中 ,分次酌量加水,搅拌成絮状物,揉成面团,用打过水的白布盖上醒面。

2 、每隔10分钟左右揉一次,值至揉成又光又滑的面团 。

3、适量煮好的羊肉切片 ,蒜苔切段 。

4、泡好的土豆粉条剪短,黄花、木耳适当改刀备用  。

5、炒锅上火 ,加入羊肉汤,根据自己的口味加少许适量开水 。

6 、放入萝卜丁炖至断生后调味 。加盐 、胡椒粉 、鸡精、生抽 。

7 、把面擀成薄片,切成长条 ,揪成指甲盖大小的面片 。放入羊肉和粉条。

8 、放入黄花菜和木耳,出锅前放韭菜和香菜 。

青海油果子的家常做法

油果子做法:首先糯米粉放点糖(少许)、水 、发酵粉混起,发酵好后手沾油 ,像包汤圆一样把糖心包进去 ,再将包好的"汤圆"扔进生芝麻里面,裹一层生芝麻 ,最后锅内倒大半锅的油 ,将裹了芝麻的“汤圆”放进去,用漏勺翻滚炸至金黄色起锅。

青海烩菜的家常做法

白菜100克、油炸豆腐50克 、土豆100克、粉条50克 、海带丝50克  、水发香菇5朵 、葱末适量、姜末适量、蒜末适量 、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙

烩菜的家常做法 :

1、白菜切段,油炸豆腐切块 ,土豆切片,香菇切块;

烩菜的做法烩菜的家常做法

2 、锅里倒油加热,倒入土豆炸成金黄色;

烩菜的做法烩菜的家常做法

3、另起锅加入葱姜蒜 、十三香,炒香  ,然后放入白菜,继续翻炒至白菜变软;

烩菜的做法烩菜的家常做法

4 、再加入油炸豆腐 、海带丝 、香菇 、土豆,继续放入生抽、蚝油 、胡椒粉,加少量水开始炖;

烩菜的做法烩菜的家常做法

5 、炖约5分钟后加入粉条 ,再焖2分钟即可。

烩菜的做法烩菜的家常做法

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